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Ecoturismo - Case Colomba Favignana |
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La maggiore delle isole Egadi, la più popolata e
famosa essendo legata indissolubilmente alla mattanza, la pesca del tonno che
puntualmente viene effettuata ogni anno dai pescatori favignanesi che ancora
oggi pescano con gli antichi metodi tradizionali.
Qui
infatti si trova la più grande tonnara del mediterraneo, oggi superbo esempio
di archeologia industriale, che in questi anni ha ritrovato lustro grazie alla
“settimana delle Egadi” che ha fatto riscoprire l’importanza culturale e
storica della pesca del tonno. La struttura dell’isola è pianeggiante ed è interamente percorribile in bicicletta senza difficoltà. I vicoli si snodano tra innumerevoli cave di tufo, anticamente utilizzato per la costruzione delle case, e giungono in magnifici anfratti, calette e grotte che caratterizzano la splendida costa favignanese.
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